* Torta de manzana invertida *

INGREDIENTES:

4 MANZANAS CHICAS100 GR DE AZUCAR150 GR DE HARINA 00004 HUEVOS, ESENCIA DE VAINILLA.
PREPARACION:
PELAR Y CORTAR AL MEDIO LAS MANZANAS Y QUITARLES EL INTERIOR, COLOCARLAS EN AGUA CON LIMON.COLOCAR AZUCAR EN LA FUENTE DONDE VAMOS A COCINAR LA TORTA Y ENCIMA LAS MANZANAS.





BATIR LOS HUEVOS CON 100 DE AZUCAR, AGREGAR ESENCIA DE VAINILLA, SEGUIR BATIENDO, INCORPORAR LA HARINA Y SEGUIR BATIENDO.VOLCAR LA PREPARACION EN LA FUENTE, CUBRIENDO LAS MANZANAS.LLEVAR A HORNO MODERADO 30 MINUTOS, RETIRAR DEL HORNO, ESPERAR UNOS MINUTOS Y DESMOLDAR